

Alpiner Genuss auf 1'500 Metern – Willkommen im Axalp Stübli

Kleiner
Fussabdruck
Herzlich willkommen im Axalp Stübli! Wir freuen uns, das weitherum bekannte und geschätzte Restaurant am 28. Dezember 2024 neu zu eröffnen. Geniessen Sie in unserem heimeligen Chalet beliebte Schweizer Spezialitäten, gluschtige Snacks oder ein feines Steak vom schottischen Hochlandrind.
Wir achten auf nachhaltig produzierte Lebensmittel und beziehen möglichst alles frisch aus der Region. Um Ihnen das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten und die Produzenten aus dem Berner Oberland zu unterstützen.
Wir freuen uns auf Sie!
Werfen Sie doch
einen Blick hinein









Die Story zu
unserem Fleisch
Von 2010 – 2023 züchteten wir schottische Hochlandrinder (Highland Cattle) und belieferten mehrere Restaurants in der Deutschschweiz, beispielsweise in Zürich, Gunten, Hilterfingen und Gadmen. Nach wie vor pflegen wir enge Kontakte zu Züchtern aus der Region und freuen uns, Ihnen das einzigartige, fett- und cholesterinarme, aber sehr eiweissreiche Fleisch aus einer tiergerechten und naturnahen Haltung auch im Axalp Stübli anbieten zu können.

